許多紅酒收藏家們時常詢問D編:
為什麼明明已經很用心照顧酒櫃了,
怎麼還是覺得酒櫃的狀態每況愈下呢?🤒
其實這是因為酒櫃還有三個很容易被大家遺忘的小細節唷!🤓
各位收藏家們不妨先來聽聽D編的看法,
並加強改善以下這幾個細節,
相信酒櫃的狀況很快就會藥到病除唷!🧑⚕️
——散熱風扇🌬️賭塞——
許多人在購機時都有聽過一個說法,
酒櫃的散熱風扇容易有灰塵賭塞💨,
所以要定期拿吸塵器清潔。
但隨著使用年限的增加,即使以吸塵器清潔,
還是感覺風扇聲音🔊愈來愈大、運轉得更頻繁。
其實是因為多數酒櫃機型的散熱風扇是無法輕易拆卸的,
所以一般清潔🧹時幾乎都只清潔了表面,
而吸進風扇內的積塵、毛髮等往往都難以清除,
最終造成這些髒汙賭塞附著在風扇葉片上🆘。
當這個狀況發生時,
散熱風扇為了能將酒櫃多餘的熱能🔥排出,
所以會更頻繁的啟動運轉,
而葉片長期賭塞、髒污摩擦也就加快了耗損,
最終就是收藏家們很常反應的問題:
酒櫃的風扇聲音越來越大聲了!😵
當風扇磨損嚴重時散熱的效果就會被大打折扣,
還會導致壓縮機🗜️及冷卻系統的負荷增重,
長期下來還可能讓酒櫃溫度變得不再穩定喔!
——保溫木板材💥受損——
保溫木板材主要作用是隔絕外界熱量,
幫助酒櫃維持穩定的內部溫度。
因為台灣是海島🏝️氣候潮濕悶熱,
加上有些收藏家受限於住家空間,
所以會擺放於地下室等濕度較高的環境,
或放於陽台或窗邊等容易受日曬☀️的位置。
當櫃內或環境濕度💦過高,
可能會導致木材吸濕膨脹,
並造成表面變形、開裂或發霉;
當櫃內或環境濕度💨過低,
則可能使木材乾裂、變形或收縮,
並影響其結構的穩定性。
而保溫材料損壞時將不再具有效隔熱效果,
酒櫃內部的冷空氣❄️會外洩至大氣中,
外界的熱量會更容易進入櫃內。
保溫材效能衰退不但影響酒櫃整體結構,
更會引發溫度異常、櫃內結冰的狀況,
這是因為冷卻系統會更加努力工作不會休息,
直到櫃內結厚霜或結冰🧊,
這無疑會增加壓縮機故障風險並縮短壽命☠️,
甚至還會造成冷卻系統過載呢。
——門板🚪傾斜——
造成門板傾斜的常見原因有:
酒櫃並沒有擺放在水平面上、
酒櫃木門因濕度變化或溫度波動而變形、
開關門力度過大、人為使用不當🈲,
以上原因都有可能導致門板不對齊、
傾斜或產生肉眼👀難以察覺的縫隙。
正常密合的酒櫃櫃門在開、關時,
都是很絲滑🎗️沒有任何阻力的,
當在使用過程中感受到了阻力,
或著需要特定角度📐才能正常開、關門時,
都代表著此時門板已經發生了傾斜。
門板傾斜短期內並不會有明顯的異常狀況,
但酒櫃不氣密會讓冷空氣慢慢溢出🌀,
並逐漸增加冷卻系統負擔,
最終會使櫃內溫度難以維持恆定。
嚴重的話還可能會讓固定門板的門鉸慢慢磨損,
甚至會產生金屬疲勞的現象😩。
因此以長遠的角度來看,
其實門板傾斜是變相耗損酒櫃健康喔!🚑
綜上所述我們可以發現,
以上三個細節都會引發相似的問題:
增加冷卻🌨️系統負擔、櫃內溫度🌡️無法維持。
而各位收藏家們都很清楚,
紅酒的陳年最看重的就是恆定的溫度、平穩的濕度。
如果我們沒有特別留意以上3️⃣點,
那麼酒櫃的使用年限會大幅下降外,
還會損害到藏酒的價值喔!💸
那我們該如何才能避免以上狀況損傷酒櫃呢?🧐
其實最安心❣️的最法就是每年定期保養、維護,
並請專業工程團隊🧑🔧協助檢測酒櫃運作效能,
由工程師根據酒櫃狀況及現場環境來評估,
並提出改善建議,
才能真正從根本上杜絕酒櫃生病的可能。🦾
當您的酒櫃出現任何疑似生病😷的狀況時,
歡迎您與【葡萄酒儲存設備的專家|低調生活】聯繫📱,
並提供您的設備目前所遇到的問題唷~
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不只照顧您的酒櫃,
更讓酒櫃能悉心呵護您的藏酒🍷佳釀。