酒櫃常見NG觀念！(下)
回顧上次分享的兩個ＮＧ觀念：
「酒櫃與牆面緊密貼合」「酒櫃上放疊疊樂」今天讓我們繼續來分享：
👉NG觀念3-酒櫃怕光，用黑布整個包起來最好。
我們遇過很可愛的客人，告訴我們「酒櫃怕光✨怕熱🌞，聽起來就像汽車一樣，所以他用黑布蓋起來，這樣可以降溫又遮光。」
必須說，將酒櫃以黑布或者其他不透光的包材包覆，確實是一個可以降低光害對於藏酒影響的方法，但需要格外注意以下幾點：
🟠空氣流通：
確保包裹酒櫃的包材不會阻礙酒櫃的散熱。
酒櫃需要適當通風，以保持溫度穩定並使熱氣排出。如包材不透氣，可能會導致散熱空間不足，熱能長期累積造成溫度異常。
🟠外在光照：
黑布可有效降低光害，但仍需注意酒櫃所處的外在環境。避
免將酒櫃放置在陽光照射處，如擺放地點受太陽光直射，即使使用黑布也無法完全阻擋陽光的熱量和紫外線。
🟠包覆方式：
確保包覆或遮蓋酒櫃的包材與櫃體保持一定距離，且不可長期接觸散熱盤管。
除避免熱能積累導致散熱不良、溫度異常外，更重要的是排除居家空間中潛在的安全疑慮。
🟠熟成環境：
藏酒熟成，除了須維持穩定溫、濕度外，也要避免光害及晃動。
降低紫外線進入設備的機會，確保藏酒在陰暗潮濕的環境中慢慢熟成，不會因紫外線汙染造成發酵變質。
使用黑布包裹酒櫃雖可以幫助降低光害影響，但須確保不會影響到酒櫃的散熱通風，並避免接觸散熱盤管。還得留意其他儲存條件，如酒櫃溫、濕度。最好的做法是將酒櫃放在不受光線直射的地方，以減少光害對藏酒熟成的影響。
👉NG觀念4-酒櫃內有水氣很正常，所以漏水也很正常。
酒櫃內部出現一些小水滴是正常的，這是因為酒櫃內部的冷卻系統會使空氣中的水蒸氣凝結成小水滴，類似於冷凝現象。
雖然輕微的凝水系正常現象，但如果開始積水甚至是漏水，則非正常現象，還可能會對酒櫃性能和藏酒產生不利影響😰。
當酒櫃設備有異常的凝水或滴水狀況出現，您可以先：
🔵檢查氣密：
確保酒櫃處於氣密狀態，如酒櫃關門時有門縫或不緊密關閉，則可能會使酒櫃冷度外洩，致凝水增加及溫、濕度異常。
🔵檢查門框：
確認門框、門磁條有無異常，如有門磁條變形甚至破損會造成設備不氣密，進而引發櫃內溫、濕度異常並凝水、漏水。
🔵溫度設定：
使用酒櫃時要遵循廠商建議的設定溫度，勿將溫度設定過低。
避免設備待機時間不足，會增加櫃內凝水及結冰的可能。
🔵積水管理：
如果凝結水較多並開始積聚於導水階梯，可以清除多餘的積水。
避免過多的積水影響濕度，且容易滋生異味產生水垢。
🔵定期檢查：
定期檢查酒櫃內部的的凝水情況，以及葡萄酒的儲藏狀態。
如發現積水增多、漏水或其他異常情況，應盡早報修處理。
總而言之，酒櫃內部有少許小水滴是正常的。
但如果凝水增加開始積水，甚至情況嚴重開始漏水，就代表酒櫃內部正在發生病變，需要密切關注並採取解決措施，以確保酒櫃能夠正常運作並保護儲存的葡萄酒。🧐
以上，就是小編為您整理的「酒櫃常見NG觀念」，您中了幾個呢？
若您的酒櫃有上述的任何狀況或是其他異常問題，也都歡迎您加入我們的官方line，
來詢問，若您的酒櫃從來都沒有保養清潔過，
👉請跟著以下「設備 預約／報修三步驟」開始養成保養清潔的習慣吧！
加入 低調生活 LINE@
🔥 一對一服務諮詢 ｜不定期精選酒款獨家優惠 🍷
✨社群專屬酒櫃神秘折扣 ｜最新優惠資訊搶先知📢
